Pérou – Jour 3 – Arequipa

Jeudi 05 Juillet 2012

Nous sommes dans un rythme « couche tôt, lève tôt », ce matin réveil à 6h30… Nous prenons notre petit déjeuner sur le toit de l’hôtel et le soleil chauffe déjà bien ! Un jus d’ananas fraichement pressé : parfait pour démarrer la journée !

Aiiie ! ça pique le cactus

Le soleil du matin

Nous bookons notre trek pour le cañon del Colca pour 3 jours de marche. Départ Vendredi à 3h30…

Nous allons visiter le musée Juanita. Juanita est une jeune fille Incas de 12-13 ans qui a été sacrifiée pour calmer la colère des dieux au volcan Ampato (6380m) tout proche d’Arequipa. Elle a été choisie pour sa beauté et la provenance de sa famille (elle aurait été une princesse). Le volcan crachait des cendres depuis quelques jours et les prêtres Incas ont décidé de faire un sacrifice humain pour calmer les dieux. Le sacrifice a eu lieux à 6300m d'altitude après un voyage de 550 km à pied à travers la montagne avec seulement une paire de sandale dans les pieds !

Son corps a été rapidement congelé à cause de la température, il s’est donc très bien conservé. Elle a encore sa peau, ses cheveux, ses vêtements…

Nous allons ensuite manger dans un petit café des empanadas (feuilletés de fromage et de poulet) et un rocoto relleno (piment farci à la viande, très épicé !). Toujours local ! Il faut essayer toutes les spécialités.

Le marché

Les taxis

Le mont Misti

Au programme de l’après-midi, le monastère de Santa Catalina, « la ville dans la ville ». En effet, le monastère s’étend sur 20 000m² ! Les sœurs de l’époque avaient pour certaines leur propre maison et entre 1 et 4 servantes à leur service. Les moins fortunées n’avaient qu’une chambre. C’était un honneur pour les familles d’avoir leur fille cadette (l’ainée devait se marier) dans ce couvent qui choisissait soigneusement ses hôtes ! Le bâtiment de type colonial est très riche en couleurs, rouge, bleu et blanc avec des allées ornées de jolis arbustes et géraniums, il a été construit en 1570.  

 

La fleur sacrée des Incas

La cuisine

Certaines soeurs avaient de vraies maisons à l'intérieur du monastère

La jardin avec un avocatier

Les rues du monastère portaient des noms de villes Espagnoles

En revenant sur la Plaza de Armas, nous voyons un attroupement de personnes et entendons de la musique. C’était un collège de filles qui faisait une démonstration de majorettes avec une fanfare mais composée uniquement de filles ! Peu de temps après, c’est le collège de garçons qui arrive avec leur fanfare et ils se placent juste devant les filles pour faire une sorte de « battle » ! Un troisième collège jouait près de la fontaine. Des animations que les Arequipeños ont l’air d’apprécier. Une femme nous a commenté la scène. Je trouve les Arequipeños très avenant, gentils et joyeux !

Après cette pause musicale nous rejoignons l’hôtel et de nombreux vendeurs se sont installés avec de mini BBQ pour vendre des brochettes avec des patates, d’autre vendent du maté de coca… Bref, la rue est bien animée !

L'orgue offert par la Belgique a été endomagé pendant le transport, résultat il a toujours sonné faux !

Presque tous les véhicules circulant sont des taxis, avoir une voiture au Pérou est un luxe !

Nous allons essayer de dormir tôt car demain départ à 3h30 pour le Cañon del Colca !

Les aventures continuent ou plutôt ne font que commencer !